Les cloches (ou le lapin ?) de Pâques ont laissé derrière eux une telle quantité d’œufs en chocolat que vous ne savez qu’en faire.
Voici quelques suggestions
Les cloches (ou le lapin ?) de Pâques ont laissé derrière eux une telle quantité d’œufs en chocolat que vous ne savez qu’en faire.
Voici quelques suggestions
Manger du poisson pêché de façon « durable » est un véritable casse-tête, tant les facteurs à prendre en compte sont nombreux. Marine Stewardship Council (MSC) propose de faire le travail à notre place. Mais ce label est-il fiable ? Et les produits labellisés sont-ils abordables ? Continuer la lecture
La quantité moyenne de prospectus qui atterrissent dans nos boites à lettres est de 2,7 kg par mois, d’après une étude UFC Que Choisir. Sauf si on a mis un sticker Stop Pub, bien sûr.
Pour une fois, l’Ademe me fait faux bond. Ils n’ont pas calculé l’empreinte carbone d’un prospectus publicitaire. J’interroge Google qui me renvoie à Ecograph, une société d’imprimerie soucieuse d’écologie. « Le papier représente environ 60% de l’empreinte carbone d’un prospectus m’explique Benoit Moreau, fondateur de l’entreprise, « le reste provenant de l’impression et du transport».
En mettant un autocollant Stop Pub sur ma boite à lettres, je réduis mes émissions de CO2 annuelles de 49 kg. (Calculs en fin d’article)
Voici le classement des écogestes que j’ai étudiés à ce jour
Pas le plus efficace donc, mais d’un autre coté, c’est un geste qu’on fait une fois pour toute (ou du moins jusqu’à ce que l’auto-collant soit décoloré). Et puis les jolis pins de la forêt landaise ont mis 30 ans à pousser, respectons leur effort et ne les coupons pas pour rien!
Vous pouvez acheter l’autocollant officiel ici: https://www.stoppub.fr/boutique/
Si votre boite à lettre est dans un hall d’immeuble, vous pouvez également prendre un bout de papier, marquer « pas de pub SVP », le scotcher sur votre boite à lettre et voilà !
Si elle est dehors, le feutre résiste mal aux UV et au bout d’un ou deux mois, il est déjà tout décoloré. Le plus simple est d’imprimer une image prise sur internet, puis de la recouvrir de scotch.
D’après l’Ademe, l’empreinte moyenne du papier est de 0,919 kg eq CO2 / kg de papier, ce qui nous fait 1,5 kg eq CO2 / kg (cf + 60%) pour le prospectus distribué.
Application numérique:
2,7 kg/ mois x 12 x 1,5 kg eq CO2 = 48,6 kg eq CO2/ an
L’Ademe part du principe que vous recyclez le papier. Si ce n’est pas le cas, l’efficacité de l’écogeste est un peu supérieure, mais ils ne disent pas de combien.
D’après le dernier rapport du GIEC, les transports contribuent pour 25% à l’effet de serre. Manger local serait donc forcément un bon geste. Pourtant, certains avancent que les petits producteurs, avec leur petit camion qui rentre à vide, polluent plus à la tonne transportée que les gros camions qui font des tournées. Qu’en est-il ? Dans quelles conditions acheter local est-il bon pour la lutte contre le réchauffement climatique ? Continuer la lecture
S’il est facile de savoir d’où viennent les salades de nos étals, la provenance étant indiquée à coté du prix, les choses se corsent pour les salades en sachet. D’où viennent-elles ? Comment sont-elles produites ? Continuer la lecture
Y a rien à faire, le chocolat, ce n’est pas local. Tant pis, on ne vit qu’une fois me direz-vous, et vous aurez raison. Mais on peut néanmoins envisager une solution complémentaire : la crème de marron. C’est bourratif, c’est sucré, tout comme le chocolat, et ça viendrait d’Ardèche.
Que faire avec de la crème de marron? Laquelle est la meilleure? La crème de marron est-elle aussi locale qu’elle en a l’air? Continuer la lecture
Nous sommes en Février et je commence à me lasser des carottes et autres tubercules râpés. Je mangerais bien un bonne laitue mais est-ce de saison ? Ces magnifiques laitues dans mon magasin bio viennent-elles d’Andalousie à grand renfort d’émission de CO2 ?
Rapide coup d’oeil sur l’étiquette : non, elles sont françaises. Mieux, elles sont locales. Pourtant nous sommes sous la neige. Ont-elles poussées dans une serre chauffée ? Je subtilise l’étiquette sur le coté du cageot et contacte par mail le producteur. Celui –ci me répond quelques jours plus tard. Continuer la lecture
Il faut manger local pour lutter contre l’effet de serre. Or je mange pas mal de riz et on ne peut pas dire que ce soit très local… sauf si on prend du riz de Camargue.
Mais le riz de Camargue est-il cher ?
Quelles variétés poussent en Europe?
Est-il plus long à cuire ? Continuer la lecture
Il est très à la mode d’avoir des poules. Oui mais est-ce rentable ? J’ai pris ma calculette et fait les comptes.
Il est à la mode d’avoir des poules et pour la première fois de ma vie, je suis IN ! (mais je crois qu’on ne dit plus comme ça). Si vous songez à vous lancer dans l’aventure, ou si vous vous demandez quelle mouche pique vos contemporains, voici mon témoignage. Continuer la lecture