Dernièrement, est apparu sur nos étalages un petit brick bleu que sa pub vante comme étant un lait local et premier prix.

Je vous prépare en ce moment en dossier Lait et au cours de mes recherches, je tombe sur le blog d’une consommatrice du Nord Pas de Calais, qui pestait que son « lait d’ici » venait  de la région Centre, à 550 km de chez elle, soit beaucoup plus que les 330 km annoncés dans la pub.

Et mon « lait d’ici » me dis-je, d’où vient-il ?

Je me suis donc rendue dans mon hyper préféré, j’ai retourné un brick de « lait d’ici » pour lire le code emballeur et…. il venait du 02. De Picardie !!!! Or j’habite près de Toulouse ! On fait difficilement  moins local. Pourtant d’après leur site, ils ont une laiterie plus près de chez moi, dans le 64…

Donc mon Lait d’Ici vient d’ailleurs. Par contre, à 0.60€ le brick, il est bien premier prix. De ce coté là, rien redire. Mais s’ils n’ont pas rogné sur le transport, alors sur quoi?

La réponse est dans un article de LSA (1), annonçant la prise de contrôle d’Orlait, la société qui commercialise le « lait d’ici » par Candia.
Orlait était un broker qui achetait du « lait flottant » c’est à dire un lait que l’éleveur a produit en trop par rapport à son contrat avec sa laiterie habituelle. Plutôt que de le jeter, il le vend à prix cassé à un broker, Orlait par exemple.

Donc Le Lait d’Ici est un lait Candia. Mais j’y pense, Candia a déjà un lait local, « Le Lait de ma Région », vendu dans mon hyper à 0,89€ contre 0,60€ pour le « lait d’ici ». Et il vient… je retourne le brick, il vient de 64 348 100. Pyrénées Atlantiques donc. A la maison mère, ils sont plus fort en géographie que dans les filiales.

Mais voyons voyons, Orlait n’a-t-il pas un laiterie dans le 64 ? Parfaitement! Et quel est sont code? 64 348 100 (2) !!!  Ainsi le lait le moins cher et le lait le plus cher (parmi les demi écrémés) viennent du même endroit… Intéressante coïncidence, n’est-ce pas ? J’ai téléphoné à Candia pour avoir une explication et je l’attends toujours.

Sources :
(1)http://www.lsa-conso.fr/candia-prend-le-controle-d-orlait,46361
notamment 1er et dernier paragraphes.

carte des laiteries Orlait (en bas de page) : http://www.laitdici.fr/fr/ecologique.html