Suite à mon article sur les mites du vêtement, plusieurs personnes m’ont dit qu’elles n’allaient pas s’embêter avec des boites, et utiliser des insecticides.
L’association Générations Futures a mené une étude (1) pour mesurer les résidus de pesticides perturbateurs endocriniens dans les cheveux d’enfants. « Dans », pas « sur », c’est à dire que l’organisme les avait évacués par les cheveux. Voici les résultats. Continuer la lecture
Ayant fait un crème anglaise pour accompagner un gâteau au chocolat, l’idée m’est venue de la comparer avec les crèmes dessert du commerce. Je suis donc allée acheter de la Danette et une marque distributeur et au gouter suivant, j’ai présenté le tout à la sagacité de mon mari et de ma fille cadette. Continuer la lecture
Nous choisissons avec soin ce que nous donnons à manger à nos enfants mais tous les midis en semaine, ils mangent à la cantine. Et que mangent-ils ?
D’après Philippe Durrèche, consultant auprès des municipalités en matière de restauration collective (1), un repas préparé dans une cantine industrielle revient à moins de 2,50€. Ceci inclus une entrée, un plat avec viande, un dessert, mais aussi la main d’oeuvre, l’amortissement des installations, le transport… Fichtre. Quel genre de matière première peut-on acheter avec si peu ?
Inutile de me lancer dans une croisade pour faire passer la cantine au bio me suis-je dit, ça va prendre des années. Ne faisons pas de vagues, je vais juste donner à ma fille une gamelle pour son repas de midi.
Vous n’y pensez pas ?! C’est contre la Législation
Si l’écriture de ces blogs m’a appris quelque chose, c’est de toujours vérifier les sources, on a souvent des surprises. J’ai donc demandé à lire ladite législation. Continuer la lecture
Voici le nouveau corps que je veux pour l’été prochain. Il parait qu’il est en vente au rayon diététique de mon hypermarché.
Armée d’un calepin, je me suis rendue sur place pour savoir si
1/ les produits diététiques sont moins caloriques que les autres
2/ s’ils contiennent des ingrédients particulièrement onéreux, qui justifient leur prix plus élevé. Continuer la lecture
80% de français souffriraient d’une insuffisance en vitamines D disent des études, alors, allez immédiatement chez le pharmacien vous acheter des gouttes. Ou bien achetez des aliments supplémentés en vitamine D, du Nesquik par exemple.
Mais depuis que je farfouille sur internet pour passer mes courses à la loupe, j’ai appris à me méfier des 80% .Quand je vois 80%, je me dis : c’est trop beau pour être vrai, un chiffre aussi indiscutable, il y a embrouille.
Armée de ma souris, je suis partie vérifier. Et je suis tombée sur un de ces beaux exemples de Brouillard Médiatique qui m’amusent tant. Continuer la lecture
Dans son numéro d’avril 2012, Que Choisir notait que la plupart des cosmétiques testés étaient dans les normes pour ce qui était de leur teneur en conservateurs, mais que, comme on en utilisait plusieurs par jour (shampoing, crème de douche, crème hydratante, dentifrice…), les doses s’additionnaient et au final, l’utilisateur se retrouvait hors norme.
Alors pendant deux mois, j’ai mené l’expérience suivante … Continuer la lecture
Vous est-il arrivé de mettre dans le cartable de votre enfant une pâtisserie industrielle, dans son petit étui individuel en plastique, et de culpabiliser ?
Ce sont les vacances et pour tenir mes filles éloignées des écrans, je leur fais préparer des gâteaux pour le goûter. Mais est-ce plus sain que les pâtisseries industrielles ?
Voici donc le test du jour :
briochettes au chocolat Pitch contre Muffins Maison (1) !
Dernièrement, j’étais au rayon yaourts avec ma fille et elle me suppliait de lui acheter du Danette chocolat avec billes de biscuits enrobées de 3 chocolats.
Habillement, je lui propose un Gervita avec son coulis de fraises. C’est bon les fraises!
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Mon mari est américain et quand je l’ai rencontré, il était végétalien. C’est à dire même pas d’oeufs et de lait . Et puis la France a eu une très mauvaise influence sur lui et maintenant, il ne jure que fromage, confit et cote à l’os. Néanmoins, je refuse de cuisiner de la viande deux fois par jour alors le week end, ça coince.
Je me suis dit que tofu mariné + garniture de légumes pourrait avoir un faux air de repas carné mais est-ce trop salé? Continuer la lecture
Je ne sais pas si je vous l’ai dit, mais j’adore faire mes courses dans les hypermarchés. Je dis ça pour que vous n’alliez pas croire que je suis une écolo rabat joie, que je suis contre le grand capital. Je suis POUR le grand capital. Je compte moi-même faire fortune avec ce blog et m’acheter une ile Bahamas.
Cependant il faut reconnaitre qu’au fur et à mesure que mes recherches progressent, la quantité de nourriture que j’achète dans mes chers hypermarchés diminue. Et c’est particulièrement vrai pour le rayon charcuterie. Impossible de trouver quoique ce soit sans sel nitrité. Même en bio! Continuer la lecture